Кулинария [zefirki_marmelad] Домашнее мороженое (2023)

[Magic]

Автор: zefirki_marmelad
Название: Домашнее мороженое (2023)

Готовьтесь к тому, что вы никогда не купите мороженое в магазине!
Огромное количество вкусов для самых искушенных гурманов, ППшников и веганов

В сборнике:
1. шоколадное
2. ванильное
3. с мятой и шоколадной крошкой
4. фисташковое
5. банановое
6. с карамелью
7. с темным шоколадом

Веган мороженое:
пломбир на кокосовых сливках
малиновый пломбир
банан-клубника
банановый сникерс
лимонный сорбет
сорбет из черной смородины

Рецепт шоколадной глазури:
классическая
веган

Подробнее:

Для просмотра ссылок Войдите в аккаунт или Зарегистрируйтесь

Скачать:

Для просмотра ссылок Войдите в аккаунт или Зарегистрируйтесь

Открыть полное описание курса

 

[Ola.S]

Приготовила вчера пломбир, сын сказал: "Как магазинный, только вкуснее". Конечно, одного описания маловато, видео считай, что нет, пришлось немножко на YouTube подсмотреть, до какой консистенции уваривать смесь, т.к. "до загустения" - понятие расплывчатое, в общем-то консистенция особо не изменилась после перемешивания молочно-сливочной смеси с яичной. Но рецепт хороший, сразу нужно было делать двойную-тройную порцию. Понравилось ещё, что есть 2 варианта приготовления: с мороженницей и в морозилке.