Кулинария [Пракукинг]Практика – любимые десерты

[Yangban Tal]

Автор: [Пракукинг]
Название: Практика – любимые десерты

Содержание конспекта:
Теория:

1 Необходимый инвентарь
2 Разбор ингредиентов, какие выбрать
3 Все о меренге
4 Все о карамели
5 Этапы подготовки различных кондитерских форм к выпечке
1 Традиционные американский cookies
2 Флорентины
3 Идеальный тирамису
4 Взрослый шоколадный мусс
5 Лимонный кекс от Le Cordon Blue
6 Быстрый яблочный пирог
7 Вишневый пирог
8 Классический лимонный тарт со швейцарской меренгой
9 Брауни с карамелью
10 Классический чизкейк с ягодами

Подробнее:

Для просмотра ссылок Войдите в аккаунт или Зарегистрируйтесь

Скачать:

Для просмотра ссылок Войдите в аккаунт или Зарегистрируйтесь

Открыть полное описание курса

 

[andgo75]

поправьте ссылку пожалуйста

 

[Smoky]

Добавлена новая ссылка в первое сообщение темы.