Кулинария [Яна Нетреба] Ароматные специи (2021)

[Smoky]

Автор: Яна Нетреба
Название: Ароматные специи (2021)

Описание:

А вы знали, что даже привычное блюдо можно сделать незабываемым...?

Пряные, сладкие, душистые, острые.... Мир специй и трав многообразен!

И если знать тонкости правильного сочетания и использования приправ, то можно удивить себя и родных яркими и насыщенными вкусами
и манящими ароматами!

Хочется индийской атмосферы?
Не нужно ехать в Индию или искать индийский ресторан. Достаточно правильно сочетать специи
и добавить их в любимое блюдо, чтобы оно заиграло по-новому.

Неужели так просто?

Да! Любая кухня на ваш вкус - дома! Изучайте искусство управления "стихией специй" и воплощайте Грузинскую, Азиатскую и другие кухни в реальность!

Вы женщина, а значит вольны добавлять в свои рецепты капельку настроения. И специи - лучшие
в этом друзья.

Начните удивлять и немного шокировать близких новыми и яркими вкусовыми сочетаниями - присоединяйтесь к видеоуроку!

Креативным хозяйкам
Вы используете в своем арсенале только соль, перец и готовые смеси.
Хотите научиться разбираться в специях как истинный профессионал и создавать новые вкусовые сочетания
в блюдах, чтобы приводить в восторг родных.

Любительницам экспериментов
Вы любите удивлять свои вкусовые рецепторы необычными блюдами и сочетаниями ингредиентов.
Хотите добавить непривычных ноток в знакомые рецепты
и приготовить их по-новому.

Тем, для кого приготовление еды - настоящее творчество
Готовка - это настоящее творчество. Вы вкладываете в нее не только усилия, но и настроение.
Желаете познать мир специй и научиться готовить острые, сладкие, пряные блюда, а, может, сочетать все вкусы одновременно.
Все зависит от вашего настроения сегодня!

Ценителям вкусной еды, которые любят побаловать себя и близких шикарными блюдами
Вы занятой по жизни человек и предпочитаете есть вне дома, но иногда балуете себя домашней пищей.
Желаете научиться легко сочетать специи и готовить необычные блюда на скорую руку.

Хотите научиться разбираться в специях, правильно выбирать и сочетать их в блюдах?

Что вы получите?

ВИДЕОУРОК С ПОДРОБНЫМ РАЗБОРОМ КАЖДОЙ СПЕЦИИ

• продолжительность 1,5 часа

PDF-ФАЙЛ "ГАЙД ПО СПЕЦИЯМ"

• основные рекомендации
• рецепт чили-масла
• таблица совместимости продуктов

Подробнее:

Для просмотра ссылок Войдите в аккаунт или Зарегистрируйтесь

Скачать:

Для просмотра ссылок Войдите в аккаунт или Зарегистрируйтесь

Открыть полное описание курса

 

[Кронни]

1. Качество данного продукта вполне на высоте, если не принимать во внимание некоторые обещания в описания курса (например, подробного описания каждой специи нет). 2. Преимущества - надо отдать должное автору. Она очень хорошим и понятным языком рассказывает о специях, с помощью которых можно существенно улучшить органолептические свойства пищи. А если по-человечески говорить, то реально со специями еда может быть во много раз вкуснее, полезнее, красивее, ароматнее - вот соглашусь с этим!!! Неплохо рассказано о том, в каком виде можно и нужно использовать на кухне разные специи и пряные травы - респект автору еще раз. И рецепт чили-масла в конце видео тоже есть. 2. Недостаток все же есть - нет подробного рассказа о каждой упомянутой специи. Да это и невозможно. Слишком много специй упомянуто автором - для подробного рассказа нужно было бы цикл лекций читать. Одним словом, если вы считаете лавровый лист и черный перец (здесь, конечно, я утрирую слегка) главными специями, то данный видеоурок стоит посмотреть. Автор дает прекрасный обзор специй, которые доступны к покупке в нашей стране. А вот применение специй лучше осваивать путем приготовления конкретных блюд по технологии опытных поваров.

 

[Deri]

Здравствуйте! Есть возможность обновить ссылку?

 

[Magic]

Здравствуйте! Есть возможность обновить ссылку?

Добавлена новая ссылка в первое сообщение темы.

 

[Deri]

Добавлена новая ссылка в первое сообщение темы.

Спасибо огромное))