Автор: Лилия Завадская
Название: Видеосборник «Ириски и карамели» (2023)
Описание:
Если вы скучаете по ирискам как в детстве, но боитесь за свои зубы - вам обязательно надо попробовать ириски в новой интерпретации!
Вкусные, мягкие, тягучие, с разными вкусами - с такими ирисками можно не бояться за пломбы!
Именно поэтому они нравятся и взрослым, и детям!
Видеосборник Лили Завадской поможет вам научиться готовить вкусные и стабильные ириски - они не потекут, не расползутся, не будут слишком жесткими.
Ириски можно приготовить с самыми разными вкусами, а храниться они могут до 1 месяца!
Что такое видеосборник "Ириски и карамели"
1) Подробный видеоурок по приготовлению сливочной ириски с солью.
На основе этого урока готовятся и остальные ириски из видеосборника.
Пошаговые рецепты 7 ирисок и 2 карамелей
1. Ириска Сливочная с солью
2. Ириска Шоколадная
3. Ириска Арахисовая
4. Ириска Капучино
5. Ириска Маракуйя
6. Ириска Облепиха
7. Ириска Черная смородина
8. Карамель шоколадная
9. Карамель Маракуйя
2) Теория ингредиентов и процессов карамелей - вы узнаете, зачем в ириски и карамель добавляют глюкозный сироп, почему разные ириски варятся до разной температуры и другую полезную информацию.
3) Ссылки на проверенные ингредиенты и инвентарь - это очень удобно, особенно новичкам, экономит время и деньги!
4) Список необходимых ингредиентов для ирисок и карамелей:
Сливки 33% или пюре ягод, сахар, глюкозный сироп, сливочное масло.
5) Список необходимого инвентаря для ирисок и карамелей:
Сотейник с толстым дном, плита, венчик или силиконовая лопатка, термометр с щупом (контактный или погружной), квадратная металлическая рамка или кольцо (для ирисок).
Подробнее:
Название: Видеосборник «Ириски и карамели» (2023)
Описание:
Если вы скучаете по ирискам как в детстве, но боитесь за свои зубы - вам обязательно надо попробовать ириски в новой интерпретации!
Вкусные, мягкие, тягучие, с разными вкусами - с такими ирисками можно не бояться за пломбы!
Именно поэтому они нравятся и взрослым, и детям!
Видеосборник Лили Завадской поможет вам научиться готовить вкусные и стабильные ириски - они не потекут, не расползутся, не будут слишком жесткими.
Ириски можно приготовить с самыми разными вкусами, а храниться они могут до 1 месяца!
Что такое видеосборник "Ириски и карамели"
1) Подробный видеоурок по приготовлению сливочной ириски с солью.
На основе этого урока готовятся и остальные ириски из видеосборника.
Пошаговые рецепты 7 ирисок и 2 карамелей
1. Ириска Сливочная с солью
2. Ириска Шоколадная
3. Ириска Арахисовая
4. Ириска Капучино
5. Ириска Маракуйя
6. Ириска Облепиха
7. Ириска Черная смородина
8. Карамель шоколадная
9. Карамель Маракуйя
2) Теория ингредиентов и процессов карамелей - вы узнаете, зачем в ириски и карамель добавляют глюкозный сироп, почему разные ириски варятся до разной температуры и другую полезную информацию.
3) Ссылки на проверенные ингредиенты и инвентарь - это очень удобно, особенно новичкам, экономит время и деньги!
4) Список необходимых ингредиентов для ирисок и карамелей:
Сливки 33% или пюре ягод, сахар, глюкозный сироп, сливочное масло.
5) Список необходимого инвентаря для ирисок и карамелей:
Сотейник с толстым дном, плита, венчик или силиконовая лопатка, термометр с щупом (контактный или погружной), квадратная металлическая рамка или кольцо (для ирисок).
Подробнее:
Для просмотра ссылок Войдите в аккаунт или Зарегистрируйтесь
Скачать:
Для просмотра ссылок Войдите в аккаунт или Зарегистрируйтесь
Похожие темы
- [Евгения Волошина] Антигравитация: Свадебный сезон. Торт Подвесное сердце большое (2023)
- [Евгения Волошина] Торт Подвесное сердце из курса Мастер антигравитации. Любой из 5 уроков (2021)
- [Мария Липская] Низкоуглеводные медовики (2024)
- [Людмила Гуркова, Натали Мереакр] Мадлен (2024)
- [Марина Персява] Авторские полезные конфеты: без сахара, без лактозы, без глютена, веган (2024)
- [Елена Попова] Весна с Еленой Поповой. Тариф Продвинутый [elenapo11] (2024)
- [Анна Злобина] Сборник блинов + Шоколадное масло vegan + Начинки для блинов [dve_zlodeyki] (2024)
- [Хариприя] Идеальный медовик [Первая Вега Онлайн Школа] (2024)
- [Ольга Богатова] Торт Ферреро Роше (2024)
- [gift_cookies] Пасха в цветах 2.0 (2022)